GALLINE E UMANI In meno di quindici giorni sterminati in Emilia UN MILIONE di galline. Non ho visto commenti a questa impresa. A me sono venute un po' di domande. da La Repubblica, Bologna, 23 agosto 2013 La prima è: come sono state uccise? Scopro che in maggioranza sono state gasate. Questa parola mi ricorda qualcosa di simile accaduto in Europa negli anni Quaranta del Novecento, ma non si trattava di gallinacei. Anche il presente sa di gas. Sento già l'obiezione: le galline sono galline e gli esseri umani sono esseri umani. Su questo non ci sono dubbi. Tuttavia c'è qualcosa che non riesco a sciogliere. E' il metodo sbrigativo che mi sconcerta: hai qualche animale infetto di aviaria e li fai fuori tutti . Non c'è altro modo, diranno gli esperti. Può darsi. Anche questo mi suona troppo umano. Nel Novecento l'hanno chiamato pulizia etnica ma può avere altri nomi. Altra obiezione mi fischia ne...